专栏名称: 每天学点做饭技巧
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拍黄瓜好吃的秘籍,看一遍就懂!

每天学点做饭技巧  · 公众号  · 美食  · 2017-05-31 09:02

正文

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1、黄瓜洗净后挂去毛刺


2、切成段


3、用刀背拍一下,方便入味;


4、黄瓜装入碗中,加1勺盐,用手抓匀,腌制5分钟


5、这时切一些蒜末


6、黄瓜腌好后滤水


7、放入蒜末,香菜,2勺生抽,2勺辣椒油,2勺白醋,1勺香油,2勺白糖


8、拌匀,这道拍黄瓜就完成啦


拍黄瓜一定要有蒜才能提味,各种调料也可根据自己的口味来调整,好吃简单开胃,有时间不妨一试哦~







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