家中自制烧烤必点菜，比外面那些撸串店的健康美味100倍

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4.然后用牙签把羊肉串起来。



5.空气炸锅（用油锅正常炸也可）160度预热5分钟，在锅底抹一层油，把羊肉放进去，羊肉上面再刷一层油。



6.放进空气炸锅160度烤制10分钟。



7.10分钟到以后把羊肉翻一下，接着再烤8分钟。



8.然后放入辣椒面，孜然碎和芝麻，再接着烤1-2分钟，不能烤太久。



9.出锅装盘。



菜谱小贴士:

1,放葱，姜，生抽，料酒腌制一个小时,腌制前要充分的把羊肉使劲抓均匀，至少要抓5分钟。
2, 烤的时候要勤观察，不要烤糊了，尤其是撒上孜然碎和辣椒面以后，最多烤两分钟，烤时间长了会发苦。

椒盐皮皮虾

by 糯米baby

口味： ★ ★ ★ ★ ★

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