30种奇招，拯救剩米饭

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30克

-- 做法 --

❶ 准备白米饭140克左右，倒入550克牛奶，加入冰糖。

❷ 开火中火煮沸腾，继续煮10分钟左右至黏稠状。

❸ 稍微冷却倒入料理机搅拌杯打成浆。

❹ 倒入杯子或者布丁瓶，少许果酱装饰。

-- 小贴士 --

可以热食，也可以冷藏后食用。

-- 肉松海苔饭焦干（锅巴） --

by 爱理不理DeeeeeJ

肉松和海苔的点缀，剩米饭变身咸香酥脆的小零食。

-- 用料 --

剩饭

肉松

海苔

-- 做法 --

❶ 剩饭加热，加入肉松和海苔，带上一次性手套揉揉紧。喜欢吃口味重的可以加点盐啊，孜然啊，黑胡椒各种调味料，我直接放了好多辣松所以味道够了。烤之前可以先尝一下味道。

❷ 用保鲜膜包住，擀面杖擀薄，越薄越容易烤好哦~

❸ 擀薄后切成片，一定要用点力切，不然肉松会有黏连分不开，切不好的就放冰箱冻个半小时再切。

❹ 放烤箱220度，30分钟即可。

-- 小贴士 --

喜欢外脆里软的，就厚一点或者时间短一点。喜欢脆一点的就薄一点时间长一点。

--  简单寿司 --

by 金山茶

零厨艺也能搞定街头韩式小吃。

-- 用料 --

剩米饭

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