主要观点总结
本文主要介绍了英国bbc纪录片《完美的饮食》中关于肥胖的三种类型以及相应的减肥方法。通过讲解不同肥胖类型的特点和成因，以及针对不同类型肥胖的个性化减肥饮食方式，文章为读者提供了有益的减肥启示。
关键观点总结
关键观点1: 三种肥胖类型的特点和成因
通过介绍纪录片中的三种肥胖类型：欢宴者、情绪性进食者、持续进食者，详细解释了每种类型的特点和成因，帮助读者了解自己的肥胖原因。
关键观点2: 个性化的减肥饮食方式
针对每种肥胖类型，分别提供了相应的减肥方法，包括低GI饮食、间歇性节食、团队支持等，帮助读者根据自己的情况选择合适的减肥方式。
关键观点3: 健康饮食的重要性
文章中强调了健康饮食的重要性，包括高蛋白食品、蔬菜、避免精制碳水食品等，为读者提供了一些基本的健康饮食建议。
正文
简单地说就是：
一开始吃东西就停不下来。
而这种现象的原因，其实并不是意志力的问题，而是生理层面的问题，
是基因上的问题。
想要鉴别这种类型的人也很简单，只要
测量他们肠道荷尔蒙的变化
就可以了。
在测试当天，科研团队测量了每个人的荷尔蒙含量
简单来说，如果你在饭前饭后的肠道荷尔蒙变化不大，那你大概就是欢宴者：
片子中还具体阐释了这种肥胖类型的工作原理，他们在吃了同样多的食物之后，身体产生的反应是
比普通人弱很多的。
当食物进入肠道时，激素含量会升高；这些激素是化学信号，他们随血液流动、抵达大脑，并能告诉大脑：
我们吃饱了、不能再继续进食了。
但“欢宴组”成员的这些肠道激素产生得较少，这意味着告诉大脑停止进食的信号非常微弱。
那么，这样的基因问题具体能带来多大的影响呢？
影响非常大，一个欢宴者的进食量能够
轻易达到普通人的2-3倍，甚至更多。
如果你也是属于那种吃很多还不觉得饱的人，那么你很可能就是一名欢宴者……
- 第2型 -
情绪性进食者
Type #2. Emotional Eaters
第二种人的问题和第一种人不同，他们的饮食问题主要是心理因素导致的。
他们就是
情绪性进食者
（Emotional Eaters）
。
他们的饮食与心理问题有关。
简单地讲，这些人就是在情绪波动大的时候吃很多东西，也就是会吃很多
慰藉性食品（comfort food）。
要鉴定这种人也不难，只要测一种叫作
皮质醇
的物质就好。
那么这种心理性的暴饮暴食到底是怎样一个原理呢？
片中对此也给出了解说：
注意，这个现象并不只是情绪性进食者独有的，
我们每个人都有，
只是这些人的更严重。
仔细一想确实是这么回事，每次紧张或者心情不好，就想吃甜点和薯片，还好忍住了～
而情绪性进食者则通常忍不住，他们
会比一般人多吃很多东西：
食物，是他们的
主要慰藉来源
而对于那些能从其他方式寻求慰藉的人，情况就会好得多。
如果你恰好能从运动中获得这些东西，那真是太幸运了。
你紧张的时候会想吃东西吗？会吃很多吗？
如果是，那你可能就是情绪性进食者了。
