专栏名称: 素食星球
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浓郁脆皮小番茄,拯救你的春困 | 营养全餐第六回

素食星球  · 公众号  · 美食  · 2017-04-01 07:32

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怎样接近自然疗法?


接近自然疗法,并非“生病不去医院”。当然,我咳嗽、发烧的时候是从来不去医院的,从39.5℃高温降到36.5℃的正常体温只需一天。因为我了解高温是免疫军队战斗力的表现,我更知道如何给他们“增援兵力、补充弹药”。(记得胡删老师曾说,如果一个人连续高烧39℃三天,癌细胞也会被烧死。这便是免疫力发挥的作用)。


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我会对朋友说,生病的时候去医院获得一次诊断是有必要的,但是面对普通发烧或感冒,你是可以拒绝使用药物以及输液的。

为什么呢?因为 体温升高证明免疫系统开始侦查到敌情并开始战斗(免疫力正常),它们把身体温度调高以歼灭更多的病菌。这是身体积极的表现 。如果在这个时候用化学药物,也许“很有效”,也许会很快消除症状,但是如果每次面临身体“危机”都不去“练兵”,那么在下一次敌军突袭(病原侵入)的时候,或许你的军队就早已不具备对抗敌人的能力了(免疫力低下)。

所以,接近自然疗法,是花一些时间去了解自然的安排,食物的价值,身体的需要,并非对抗医疗,也许有时候你只是需要一个下午的休息。当我们掌握更多感知和真相之后,才能够更加智慧地选择身体所喜欢的疗愈方式。

素食全餐第五季

NINI实操


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- 全餐菜单 -

红豆木耳补血浆

无麸质芋头糕

法式炒蔬菜

脆皮小番茄


【2人份为例


【 1 】

红豆木耳补血浆

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很早以前跟自然疗法老师学到的方子,补血效果特别好,所以叫做“补血浆”。 黑木耳是既“补血”又“清血”的好食物,从营养素角度来看, 黑木耳铁质含量很高,是猪肝的4.3倍,菠菜的30倍,还被称为“血管中的清道夫”


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现代人饮食中的不利因素很容易导致血管阻塞,这也是气血不畅的重要原因之一,所以“补气血”并非只是做加法,要懂得给身体减轻负担,做做减法哦。红豆是豆类中特别适合女生补血的豆子。

黑木耳和红豆、红糖的搭配,做到多元化确保铁质以食物的形式吸收利用。 生理期一定记得喝它哦!



食材

红豆 / 80g

有机黑木耳(干) / 20g

红糖 / 1大勺

开水 / 600ml


做法

黑木耳浸泡半小时,直到完全展开,去掉结节的部位

将红豆煮熟、黑木耳烫熟

所有食材和水一起放入料理机,打成汤浆状即可。







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