专栏名称: 朱莉生活日记
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朱莉生活日记  · 公众号  · 美食  · 2020-03-24 18:59

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怎么吃: 先焯 水再炒,可以保持爽脆,避免炒老。


第11名:蓝莓

颜值高,抗氧化能力强

每100克,含总膳食纤维2.4克,热量57千卡


推荐理由:


富含花青素,抗氧化能力特别强,能帮你干掉对你身体搞破坏的自由基。不过别指望吃蓝莓能防癌。吃沙拉加一点,摆盘超上镜,小清新风一下就出来了!


一点提醒: 表面的一层白霜说明蓝莓很新鲜,不用使劲洗掉哦。


怎么吃: 配无糖酸奶吃,酸酸甜甜的口感赛过高热量甜点!


第10名:香蕉

生香蕉可能加重便秘

每100 克,含总膳食纤维 2.6 克,热量 89 千卡


推荐理由:


生香蕉的鞣酸含量高,吃了反而可能加重便秘。熟香蕉的通便能力也很一般,因为比起苹果、梨,香蕉的纤维含量真的不算优秀,热量相对还高一点。不过,空腹吃没问题,也很适合运动前来一根补充能量。


一点提醒: 千万别放冰箱,室内通风阴凉处保存。


怎么吃: 常规吃法以外,试试冻香蕉吧,你会回来点「在看」的。


第九名:春笋

比冬笋纤维含量高

每100 克含不溶性膳食纤维 2.8 克,热量 25 千卡


推荐理由:


应季的春笋鲜掉舌头是真不假,低热量低脂肪,减脂人士的天使食物了!


一点提醒: 最好先焯水 2 分钟或小火煮,直接炒容易被草酸麻到舌头。


怎么吃: 做腌笃鲜少放点咸肉,油焖笋虽然美味但要控油,少吃点。


第八名:梨







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