一名教师以从未想过的方式输出了自己的才能

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把盛行的直立式植物墙改成了蔬菜墙。

出于对孩子们的爱，史蒂夫·瑞茨做了一次大胆的尝试。他把寸草不生的南布朗克斯区 （该地区长久以来都有严重的饥饿问题，而且一直是美国的肥胖之都） 过去 10 年所兴起的直立式植物墙，神奇地改造成了垂直菜圃。

住在南 布朗克斯 区的孩子都十分贫穷，不是无家可归就是来自寄养家庭，多数有学习障碍。因为他们的母亲产前营养不良，这里 70% 的孩子身体都不好。 瑞茨注意到现在孩子们的个头越来越大，身体状况却日益变差。 直到他把户外绿墙搬进室内，不仅改变了这个现象，也改变孩子们的命运。

瑞茨说：「 人们有一种思维误区，觉得边缘化的社区想要的是便宜的食物，不，他们想要的其实是健康食物。 现在的孩子们变得越来越胖，而且经常生病，我六年级时体重 200 磅 （约 91 千克） ，简直骇人听闻。」

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