2019上半年公关盘点 | 三大现象三大启示

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就连头部餐饮企业也不能幸免。5月29日，一位孕妇称其在江苏苏州喜茶圆融店购买的果茶中喝出绿头苍蝇。有关部门之后迅速查封了该店并进行整改。可怕的是，这已经是喜茶半年内被曝出的第四次食品安全危机。

就在喜茶事件不久后，6月10日，有媒体报道另一家头部茶饮品牌“奈雪的茶”某门店的员工“徒手操作，未佩戴口罩”，对其卫生情况及标准产生质疑。

启示一：危机日常化是公关人更大的挑战

越是和消费者直接接触的企业，公关的作用就越是会被放大，快消类产品尤其是。而对于这里企业，最怕的就是食品安全问题，不夸张地说，这是可以决定一家企业生死的危机。

当315渐渐失去它作为每年一次大考的身份，那么危机日常化就会变成必然。企业不再需要315当晚紧急组建的PR团队，而是一支随时可以拉出去打仗的PR团队。这对于公关人来说无疑是巨大的挑战。公关 必须做到日常监测更频繁，我们发现最近的几件大事都是通过当地电视台等渠道曝出，更别提更多自媒体曝光的问题了。一支短期内响应的机动部队，绝对应该是未来企业的标配。

现象二：企业公开举报成常态

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