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日本5年签证放开 东京大区美食人肉攻略!

摄影笔记  · 公众号  · 摄影  · 2016-12-12 09:21

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这是一家新宿路边的小店,这样的桌子仅有三张,也就是说最多也就容纳10名左右客人。

来日本,最怂的也要点一个朝日配毛豆,这是保守点餐套路,最起码不会吃不习惯。

烧鸟串烧也是传统套路,味道还不错,肉馅鲜多汁。

接下来开始尝试新鲜的了,我点了一个叫司牡丹的高知酒,它的容器是玻璃杯下面还有个塑料盒,倒酒的时候会从玻璃杯里溢出,直到塑料盒也满了,实际上是喝两杯。这个酒度数老高了,口感就是牛二兑水的感觉。

喝了以后感觉上头了,而且是迅速上头,所以我要求店员拿瓶子来合影,就有了这张照片。

750日元一杯,司牡丹,记住这个名字,以后不能乱点了,自己点的酒含着泪也要喝下去。

第一顿以喝高了结束了,杜贵宾总结 " 米其林五星 " 。

第二天一早我们直奔筑地市场,来这里主要也是为了吃。由于早晨没吃饭,所以第一顿来点硬货,鳗鱼饭。

这家鳗鱼饭实在太牛逼、太好吃了,看这肉....够肥够嫩,一口咬上去简直要上天的感觉。

我们点的是顶级鳗鱼饭,鳗鱼都是现烤的,并且鳗鱼全餐也提供了炸鳗鱼内脏,感觉有点苦,不好吃。

菜市场的一家小店,环境是这样的,两个字 讲究。

在日本,人们为了度过炎炎夏日,有食用营养价值很高的鳗鱼的习惯。而这个习惯从19世纪的江户时代就已开始,特别是到了日本历法中的“土用丑日(どようのうしのひ)”这一天,鳗鱼店的门前都会排起大长队,这就是日本的“鳗鱼节”

筑地市场最有名的就是海鲜,这里早晨会有三文鱼拍卖,但我们太懒了,听说4点就要出发直接放弃了,所以我们就享受下这里的其它海鲜吧。

之前吃的海胆都是发黄的,干的,这个够新鲜么? 1000日元一只。







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