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补铁的绝佳食物,这样搭配无异味又好吸收!

科学家庭育儿  · 公众号  · 育儿  · 2017-03-24 20:51

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当宝宝再大一些,可以添加富含铁的肉类和蔬菜。但是补铁的食物那么多,宝爸妈们应该如何选择呢?


  • 动物性食物铁含量丰富,易吸收。肝脏、牛肉、(猪)瘦肉、动物血等是补铁的最佳选择,鱼类次之。


  • 植物性食物以大豆铁含量最高,黑木耳、海带等次之,新鲜绿叶蔬菜、香菇、芝麻等铁也较为丰富,水果中也有一定含量的铁,这些铁不易被人体吸收。


  • 维生素C可以促进铁吸收,食用富含 维生素C蔬果 是有助铁吸收的。


今天珈贤(ID:xianba890)分享的西红柿猪肝泥,补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿,作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦!


西红柿猪肝泥






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