专栏名称: 家庭用药杂志

《家庭用药》是一本由中国科学院上海药物研究所和上海市药理学会主办的医药健康类科普杂志，创刊于2001年，以求医问药、防病治病、保健养生为主要内容，为读者提供丰富信息和权威指导！

柠檬维C并不高，西红柿不美白，苹果皮营养比果肉高！15个水果冷知识快拿走

家庭用药杂志 · 公众号 · 药品 · 2020-10-21 15:16

正文

车厘子是欧洲大樱桃，奇异果是新西兰培育的猕猴桃品种，它们在国内都有种植，不一定就是进口水果。凤梨是特殊的菠萝品种，没有内刺、不扎嘴。

一般认为菠萝的蛋白酶和草酸结晶是菠萝扎嘴的原因，但是盐水并不会破坏它们。想要不扎嘴，一次不要吃太多，或者就干脆吃凤梨吧。

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这些水果冷知识你都知道多少？还有哪些你知道的了不得的其他冷知识？欢迎来留言区大胆发言讨论

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