谁在逼星巴克降价？

主要观点总结

星巴克中国推出非咖啡饮品并降价，引发市场热议。此举旨在满足消费者的多元需求，拓展更长的营业时间和更广的人群覆盖。除了调整产品战略和价格策略外，星巴克还推出了联名产品和外卖服务。文章还分析了星巴克的市场竞争态势和本土品牌的崛起对星巴克定价权的影响。

关键观点总结

关键观点1: 星巴克中国推出非咖啡饮品并降价

为了应对市场竞争和满足消费者的多元需求，星巴克中国推出了非咖啡饮品，并通过降价来吸引消费者。此举引发了市场热议，大多数网友对此表示欢迎。

关键观点2: 星巴克的产品战略和价格策略调整

除了推出非咖啡饮品外，星巴克还调整了产品战略和价格策略。通过推出联名产品和外卖服务等方式，星巴克试图满足消费者的不同需求和提升品牌影响力。

关键观点3: 市场竞争态势和本土品牌的崛起

随着本土品牌的快速崛起和市场竞争的加剧，星巴克的定价权受到威胁。为了应对这种竞争态势，星巴克不断调整自身的战略和定位，以维护其在市场中的地位。

关键观点4: 消费者的需求和消费趋势演变

消费者的需求和消费趋势的演变也是推动星巴克做出这些调整的重要因素。随着消费者对茶饮的健康化、低糖化需求不断提升，星巴克通过推出非咖啡饮品来满足这一需求。

正文

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据悉，此次价格调整是为了满足不同时段的消费需求，尤其是下午时段的非咖啡饮品消费。

面对此次降价是“限时”还是“长期”的问题，星巴克中国回应：“未来，我们将视顾客反馈，决定后续活动计划。”其为活动的持续性留足了空间，预示着非咖饮品作为品牌长期战略的一部分，而非短期促销噱头。

此外，这次星巴克的降价为什么针对非咖产品，而不是咖啡？此策略后续会延伸到咖啡吗？星巴克中国表示：“我们的定价是对多方面因素进行综合评估和考量后制定的。我们将一如既往地为顾客提供优质的星巴克体验。”

去年星巴克中国业绩堪忧，四季度中国同店销售额下降14%，平均售价下降8%，可比交易量下降6%。今年以来，星巴克中国动作频频，已经开始“触底反弹”。

根据4月30日星巴克发布的2025财年第二季度业绩，星巴克中国业绩已经回升。营业收入、同店交易量、公司利润率均取得同比增长，同店销售额继续大幅改善，门店经营利润率始终保持双位数。

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咖啡头部，纷纷重仓“非咖”

此次举动，星巴克不仅是在价格上主动出击，更是在产品战略层面进行重构。

据第一财经，星巴克中国首席增长官杨振表示，“非咖”场景下完善的产品矩阵，将与核心咖啡产品双线并举，让星巴克能够根据不同消费场景、门店类型等因素，打造不同的产品组合与体验，从而更好地满足顾客的多元需求。

为顺应这一战略，6月17日，星巴克中国还将联动《疯狂动物城》，推出3款全新联名冰摇茶，吸引更多人在下午茶时段到店消费。“很快，茶拿铁也将迎来更多全新口味。”星巴克中国表示。

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