专栏名称: 妙法佛音

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【素食养生】养胃要吃5种食物

妙法佛音 · 公众号 · 佛学 · 2017-08-05 06:11

正文

南瓜这种食物有助排毒，保护胃部健康。“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”是《本草纲目》中的记载，南瓜可补中益气，消炎杀菌，可以止痛。南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质“吸附”住，进而起到排毒的作用，同时果胶也有助保护胃部，防止其受到刺激，防止胃溃疡的发生。

胡萝卜

胡萝卜是一种健康的食品，在中医上认为，胡萝卜可以“下气补中，有利脾膈，可润肠胃，安五脏”。另外胡萝卜中还含有丰富的维生素A，有助明目，可帮助增强身体的抵抗力，有助预防呼吸道疾病。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，因此减其和肉一起炖煮补充营养的效果更佳。

甘蓝

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