专栏名称: 上海发布
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【滋味】热油"嗞啦"一声,隔屏闻香!

上海发布  · 公众号  · 上海  · 2025-05-25 20:54

主要观点总结

这篇文章介绍了一道不需要小葱也能做出的美味葱油面的制作方法。文章详细描述了葱油面的制作步骤,包括炸制洋葱、煮面和青菜、调制碗底等过程。最后总结了葱油面的口感特点,让人垂涎欲滴。

关键观点总结

关键观点1: 葱油面的制作不需要小葱

文章介绍了一种不用小葱也能做出香喷喷的葱油面的方法,利用洋葱炸出焦糖香气来替代小葱的味道。

关键观点2: 葱油面的制作步骤

文章详细描述了制作葱油面的步骤,包括炸制洋葱、煮面和青菜、调制碗底等。读者可以通过这些步骤来制作一碗色香味俱全的葱油面。

关键观点3: 葱油面的口感特点

文章提到了葱油面的口感丰富,层次分明,每一口都裹满了浓郁的葱油香味和鲜香的生抽味道,再加上青菜的清新,让人回味无穷。


正文

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食材准备

洋葱、食用油、面条

青菜、食盐、糖


制作步骤

1


将洋葱切成小块,加入适量食用油放入锅中,开小火慢慢炸。








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