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老坛黄瓜这样腌，比肉好吃100倍！赶快学起来 ~

占豪 · 公众号 · 热门自媒体 · 2017-07-03 21:07

正文

将烧好的调料水倒入坛子中没过黄瓜。

可以把一个小碗压在黄瓜上，防止黄瓜浮起。然后盖上盖子。

把处理好的黄瓜坛子放在阴凉的地方贮存一个星期后，腌黄瓜就可以吃了！

夹一个腌黄瓜出来，咬一口，又酸又爽，超级好吃！

辣黄瓜

如果你喜欢吃辣椒的话，

这一款辣腌黄瓜一定很合你的胃口，

香辣脆爽，太下饭了！

材料：

黄瓜、胡萝卜、洋葱、辣椒面、蒜瓣、盐

步骤：

先将黄瓜沿着头部切成四瓣花形，尾部不要切开。

步骤二： 在黄瓜内侧和外部都抹上盐，用盐腌制两小时左右。

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