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螺蛳粉重度成瘾患者的续(mei)命(shi)宝(di)典(tu)

南都周刊  · 公众号  · 社会  · 2017-04-16 12:22

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螺蛳粉先生,★★

最早一批做袋装螺蛳粉的商家,营销做得非常成功,上了CCTV,老板获得了大量媒体采访之类的,然而牌子是南宁起家的,广西人根本就不承认南宁人会做螺蛳粉。


-2-

螺霸王螺蛳粉,★★★☆

近两年非常火的袋装螺蛳粉品牌,里面有送鹌鹑蛋,深获大家喜爱。酸笋味可以,汤也挺浓的,味道还行,就是粉太粗。有一个死穴就是,螺霸王的炸腐竹非常难吃。


-3-

好欢螺,★★★☆

得了大奖,然后名声大起。我个人觉得汤的口味偏骨头汤而非螺丝汤的感觉,不够黑,不过赢得了相当一部分外地人的喜爱,口味不那么重的亲们值得一试。



-4-

欢螺颂,★★★

招牌是有干菜花在里边。细细的油菜花在柳州本地是螺蛳粉的最标准搭配青菜,而广西之外很多地方也不太好买菜花,欢螺颂把菜花晒干了放在里面当配菜一起给,也是挺用心的。


-5-

柳全螺蛳粉,★★★★

获过奖,但好像全并没有成为网红,却偷偷的占据了天猫超市和走进了美国大学校园,卖到了澳大利亚和欧洲华人较多的几个国家。个人觉得味道挺重的,较符合广西湖南人口味。


-6-

王味螺,★★★

在广西都有连锁的螺蛳粉店面。刚吃的一两次会觉得汤特别鲜,甚至有种鲜甜的感觉,不是特别喜欢螺蛳粉的独特臭味的人可以试试,不是嗜辣如命的螺蛳粉爱好者应该会喜欢。








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