真正的好米酒，清冽甘甜有米香

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这款米酒的特别之处在于，其原料选用高山孕育的山糯米，比起普通糯米更加净白莹润。用冷冽井水将之淘洗至净，并以柴火蒸出盈透糯米饭。 再由经验丰富的老师傅完美实践着最原始的手工酿造工序，即浸米、蒸饭、淋饭、拌曲、落罐、榨酒、煎酒、罐装、降黄，酿造过程极为精细。

近观这酒酿原浆，米黄色泽清冽剔透。而就在这之中，含有十二种以上的氨基酸、足量的微量元素和矿物质，且极易被人体吸收，以琼脂玉露谓之，亦不为过。

一瓶是500ML的容量，和几位友人小餐一顿没有问题，冰镇以后的口感更佳顺滑。 厨友 @小六爷min

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