● 冬天就要多吃萝卜！

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5、搅拌均匀，和成馅备用。

6、白萝卜去皮洗净，切成薄片。

7、放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。

8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。

9、码入盘中。

10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出。

11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。

12、然后浇上热油炝出香味即可。

3.秋葵萝卜丝汤

食材：

萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴

做法：

1  粉丝提前用清水泡上，虾皮也泡上。

2  萝卜去皮切丝。

3  用淡盐水将萝卜丝泡上。

4  秋葵洗净。

5  切成小星星。

6  炒锅倒油，炒香姜丝，放萝卜丝煸炒，

7  放秋葵的虾皮稍炒。

8  加水煮上，水开后放上粉丝。

9  稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。

4.萝卜小丸子

食材：

萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量

做法：

1  萝卜洗净备用。

2  去皮后创成丝。

3  生姜大葱洗净备用。

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