专栏名称: 山西老乡俱乐部

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魅力山西（美食篇）| 五寨粉汤，简直馋爆了！

山西老乡俱乐部 · 公众号 · 山西 · 2017-01-19 00:02

正文

五寨粉汤

五寨特色的羊杂粉汤荤素搭配，羊杂碎形色繁多，再加上本地Q弹爽滑的马铃薯粉条，油而不腻，质醇味美。让鲜美的羊汤融入粉条里，还要使粉条有嚼头，火候可要掌握好。凡是外人来到五寨，必须品尝一碗，方不虚此行。在气候偏冷的北方食用还可驱寒保暖！

五寨粉汤 的做法

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