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城市小贩获美食奖! 快来看看新加坡有哪些好吃的“小贩”吧!

新加坡圈  · 公众号  · 新加坡  · 2017-11-09 17:58

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巴刹小贩,新加坡美食的标签之一

本地人最喜爱的地方

因为小贩里,

有着好吃又便宜的各种美食

从中餐,西餐,印度餐,到马来餐

物价廉美!

近期,第十届的“城市小贩美食奖”公布得奖名单。除了选出四道本地美食中的“王中王”,也特别颁发新奖项,肯定更多本地小贩。


其中,获得年度小贩新人奖的是在茨园小贩中心和母亲一起经营甜品店的庄凡缘。

25岁、曾在工艺教育学院就读食品科学系的凡缘是在快乐熟食创业者计划下,投入这个行业,希望为本地小贩注入新血。


庄凡缘说:“开始我刚进来的时候,有满多顾客原以为我是没有读书或是未婚妈妈这样,因为很小嘛。有些甚至会问,这些东西是你煮的吗?因为他们看到我的外表,就很像对我的食物很没有信心。可是我就是用心的做好我卖的东西,品质方面都做好。例如我用的糖都是冰糖不是白糖,对顾客的健康是比较好的。”







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