一个长达10余年的实验证明：“吃得多，确实死得快…”

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敞开吃的这100 只猴子中，很多都是体胖多病的猴子，有得脂肪肝、冠心病、高血压的，100 只猴子死了50只；

而控制饮食的那100只猴子中，只有12只死亡。

这就说明了适当控制饮食是有利于长寿的。看来麻将桌上常说的“吃得多，死得快”是有道理的……

为什么控制饮食可以延缓衰老呢？

减少氧自由基的产生

氧自由基，能加速人体细胞的衰老。当能量摄入过高，会产生更多的氧自由基。

因此，适当控制饮食能减少氧自由基的产生，可以避免它对细胞的损害，从而达到延缓衰老的目的。

美国和日本有些团体严格遵守低卡饮食的原则，他们的寿命就比全球平均寿命长，英国伦敦大学研究发现，食量减少40%可能让寿命延长20年。

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