别吓我，这两种东西放冰箱会释放甲醛？？？

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会导致白血病？

听上去好害怕

但这两种食物一放进冰箱

真的会 滋生出甲醛吗？

我们来听听 专业人士 怎么说

国家高级食品检验师

王思露看过视频后表示

视频中提到的 “花生不能放入冰箱”， 其实 没有任何科学依据 ，其实这个观点本身就比较模糊，只说“会生成有害物质”，但有害物质的具体种类和致毒、致癌机理却都没有提出。

所以，这个说法

我们不能相信

网上还有言论说

“花生放入冰箱后会产生

黄曲霉毒素，有致癌风险”

这难道也是假的吗？

其实

黄曲霉毒素 的确

存在一定的危害性和致癌性

是世界卫生组织国际癌症研究机构

明确列为的 “一类致癌物”

但在冰箱中它 并不会轻易产生

黄曲霉毒素 最喜欢

温度 25℃-33℃

相对湿度 80%-90%

的环境下生存

但我们平时的家用冰箱

冷藏温度一般在 4℃左右

相对湿度也比较低

黄曲霉菌很难生存

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