正文
它来自于何处?
店面遍布全球南北
香天下从上到下有500家店,近6万名员工
老板身边人执行力强理所当然
但如何保证6万人的执行力?
总部直营的店效益好不足为奇
该如何保证全部500家店的管理?
在香天下的理念里
企业要办成具有家庭、学校、宗教、军队的核心文化的团队
这样才能保障所有人、所有店的动作整齐划一
如臂指使
企业文化植入可以延续到每个基层
甚至感染整个社会
2008年初
朱全因前期迅猛扩张门店导致亏损上千万
一时间连工资都发不起
但员工依然陪着他,不计较工资努力干活
一位前厅经理因意外事故需要十几万治疗费
朱全主动拿钱送到大堂经理手中
一个月薪
3000元的服务员因客人跑了单
要赔370元
朱全见状,自己爽快地买了单:
“别哭了,回去睡觉。”
……
故事太多
在香天下,从最初的传菜生做起
到领班、主管、前厅经理、实习店总、店长
这样一步一步走来
跟随朱全十多年的有
40余人
8、9
年的有
70
余人
这类老板与员工共进退的故事
在香天下屡屡上演
“当员工爱上企业的时候,企业就是他们的家
那么这个企业是有力量的。”
内心充满爱的员工,创造的价值一定是惊人的
香天下上海分公司以年度
4200万的纯利润
荣获功勋成就奖时
代表团队在舞台上纷纷抹泪
朱全陪着他们紧紧相拥,喜极而泣
这一幕,是朱全的情义,也是团队的情义
香天下设置一个
“
黄埔军校
”
为世界各地香天下人都到这里来培训
朱全担任校长
亲自将香天下每一个环节的经验
方法及企业文化
传授给公司骨干和管理精英
黄埔军校只是一个传道授业解惑的小道场
到现在为止已经培训员工
28000余人
整个香天下公司才是一个大学校
言教、身教、境教,多种沟通与教育的方式并存
所有的香天下人耳濡目染,相互影响,相互促进
在香天下的成长过程中
朱全创建了很多有战斗力的店面团队
在创业早期
南充的一个店面几乎
80%的人都被调离了
包括厨师与服务员
但是这个店连出菜员都达到了调料师的级别
依然将该店面经营得一样红火
从开始就酝酿人才梯队的建设
每个香天下的店面都是开拓新店面的起点
眼下,
9天打造出的这台年会
时尚交融着匠心在台上奔涌
霓虹灯光用温度触摸着灵魂
效率和执行力,家庭,学校,军队
……
一切概念都在人群眼中变得具象起来
当盛大的年会进行得有条不紊时