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湿气重人会变丑?广东阿妈爆出木棉花30种煲法!祛湿就这么简单!

广东最生活  · 公众号  ·  · 2018-03-29 12:00

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3.木棉花炒扁豆煲猪骨汤

用料:

木棉花60克、炒扁豆50克、蜜枣3个

陈皮1/3个、猪脊骨500克、生姜3片


做法:

1、木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻,再与炒扁豆、陈皮浸泡;蜜枣去核;猪脊骨切段敲裂。

2、一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。


功效:

清润醇和,能祛湿、利水、健脾,男女老少皆宜。



4.木棉花炒薏米煲鲫鱼汤


用料:

木棉花30克、灯芯花6扎、炒薏米80克

鲫鱼1条、猪瘦肉60克、生姜4片


做法:

1、各物分别洗净。药材稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。

2、一起与猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。为3-4人量。


功效:

健脾化湿、和中止泻。



5.木棉花紫苏祛湿汤

用料:

紫苏叶10g、绵茵陈10g或木棉花20g

猪瘦肉150g,生姜2~3片,精盐适量


做法:

1、将各物洗净,猪瘦肉切成小块,与紫苏叶、绵茵陈或木棉花、生姜一起放入瓦煲内。

2、武火煮沸后改为文火煲约1小时,放入适量精盐即可。


功效:

适用于平时易“上火”或“湿热重”的人。



6.木棉花土茯苓老鸭汤

用料:

木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉500g

葱15g,姜10g,盐适量


做法:

1、鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜;

2、大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。


功效:

健脾疏肝,祛湿止泻。



7.苦瓜木棉花牛肉汤



用料:

苦瓜500克、木棉花50克

牛肉450克、生姜3片


做法:

1、苦瓜洗净,切开去瓤,切片;木棉花洗净,浸泡;牛肉洗净,切片状。

2、在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,转中火煲45分钟,加入牛肉滚至熟,下盐调味便可。


功效:

有利尿祛湿、明目解毒之效。




8.淮山木棉花猪骨汤

用料:

薏米30克;扁豆30克;芡实30克

淮山(干)30克;木棉花(新鲜)3朵

煲汤,加猪骨头250克;煲粥,则加大米100克


做法:

1、将所有的材料洗干净后放瓦煲(如煲粥可放进电饭煲),加上适量的水。

2、大火烧开,文火煲2个小时即可。


功效:

有祛湿健脾的作用



9.木棉花响螺鸡爪汤

用料:

鸡爪,木棉花干10克

玉竹、土茯苓适量

薏米、云岭适量,海螺片4片


做法:

1、把海螺浸泡湿润;鸡爪飞水后过冷河备用;将汤料加入到煲里,加入大半煲水;

2、烧开后,加入海螺肉和鸡爪,慢火煲80分钟左右。


功效:

祛湿、消暑利尿



10.木棉花菌菇汤

用料:

木棉花瓣20克,鲜平菇30克

鲜蘑菇30克,鲜杏鲍菇30克,竹笋尖30克


做法:







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