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红枣加一宝,养颜补血不显老,健脾养胃气色好,女人一定不能错过!

时尚女装搭配  · 公众号  · 时尚  · 2019-09-04 07:00

正文

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为什么这么说呢?因为,阿胶本身具有一定的燥气,纯手工用 铜锅 熬制的阿胶糕,能减少了对营养成分的破坏,更好地去除阿胶本身的燥气, 更适合一年四季食用。



如果选择食用工厂做的成品阿胶糕,那就要小心有些不良商家拿工业胶假冒,出现口味差,没有滋补作用的现象。


如果你不想遇到这些情况,那么有一个人你一定要认识一下,她就是—— 阿娟 她的阿胶糕让多少妇女变成逆龄女神!


熬了六年阿胶的平平是山东东阿人,家族从事阿胶行业将近60年,是一个非常希望手工阿胶糕得到传承的姑娘。


阿娟因为皮肤嫩滑红润,经常有人以为她是大学生。 如果你想知道她的保养秘笈,可以长按下方二维码加她,免费咨询她。





下面就讲讲,为什么我强烈推荐大家认准阿娟家的手工阿胶糕。



熬胶不难,难的是用良心熬好胶

/选皮/


阿胶不便宜,以前都是达官显贵才吃得起,像阿娟家用的乌头驴(行内最好的),一张驴皮要3000元,出6斤干皮,熬成3斤阿胶,一斤阿胶出5斤阿胶糕,加上辅料成本,人工成本,那么含胶量不低于20%的阿胶糕没有300块钱一斤是下不来的。



正是这样,也就给很多商家钻了空子。为了防止被不良商家掉包耍诈,阿娟每年都会带领团队 亲自去驴场定驴选皮,然后存储在自家的驴皮库里。



/选材/


熬制阿胶糕不但需要阿胶

还需要上好的六种辅料

红枣、枸杞、

核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒

每种辅料都有讲究,特别是黄酒,

必须选用绍兴花雕酒



而其它五种配料的选择

也必须是纯正道地的上等品

宁夏的枸杞、新疆的核桃

若羌的红枣、广西的多晶冰糖...


宁夏中宁枸杞:丝丝甜味,营养价值极高。

② 行内最好的乌头驴阿胶:营养价值高,不上火。

河南驻马店黑芝麻:芝香浓郁、细腻爽口。

新疆薄皮大核桃:颗颗饱满,果仁香醇。

广西手工多晶冰糖:晶莹剔透,甜而不腻。

⑥ 新疆若羌干红枣:皮薄肉厚,果肉细腻。


这样搭配出来的阿胶糕,一口下去就看到真材实料。



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材料丰富的纯手工阿胶糕







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