年赚100亿的中餐馆，却宣称永不在中国开店！全球开店2000家，只因发现了一个行业潜规则！

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去年熊猫快餐仅这个捐款盒子

所收集到的钱币就达到2000万美元！

每年营收超过20亿美元，

如今还在以每3天一家新店的速度，

在全球疯狂开疆辟土，

重点是人家开一家赚一家，

赚一家开一家，

生意火得一塌糊涂，

赚地根本停不下来啊。

……

终于，有一家中餐厅，跻身世界餐饮连锁巨头之列。预备唱：“等了好久终于等到今天，盼了好久终于把梦实现~”话说熊猫餐厅到底有多牛，今儿创哥就来扒一扒，这家火遍全球的中式快餐连锁第一品牌！

01

创始人是一对华裔博士夫妻，父亲曾是蒋介石的 厨师

熊猫快餐的创始人是华裔程正昌和妻子蒋佩琪，两人都是高知分子，丈夫是数学博士，妻子是是电子工程学博士，开餐饮还真有点家族使命的意思。

老板程正昌的父亲曾是蒋介石的厨师，于是他5岁就随父亲一起搬到了台湾，后来又举家迁往美国，上大学期间，每年暑假程正昌都会去纽约的餐厅打工。

1973年，程正昌取得数学硕士学位，却一心想着为父亲开一家属于自己的餐馆。后来他听说市里一家饭店要倒闭，立刻劝父亲开餐厅，全家凑了6万美元，在上世纪70年代，就开了一家名叫“聚丰园”的餐馆，他做经理，母亲和父亲做厨师。

02

一路磕磕绊绊靠“巴结”顾客赚钱，10年后熊猫餐厅才开第一家分店

以前的中餐馆，赚的大部分还是中国人的钱，老外一般不去，但程正昌觉得中国人毕竟很少，要想赚大钱，还得迎合老外的口味。

程正昌回忆道：“我记得有一天，晚上8点钟我们整个餐馆是空的，一个客人都没有，那个心情真是难过啊。突然来了两个人，哇，你可以想象我们那个时候多么激动！”

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