孩子爱吃的快手菜，下班后分分钟搞定！

正文

请到「今天看啥」查看全文

原 料： 黄腊丁（也称昂刺鱼、嘎鱼）2条；生姜；葱花；盐；蒸鱼豉油；

做 法：

1、黄骨鱼洗净，除去内脏，加入料酒15ml、生姜2片、盐2克、蒸鱼豉油15ml拌匀后，腌制10分钟以上；

2、大火蒸10分钟左右关火；出锅前，在鱼身上撒上香葱葱花，并烧热15ml的油，直接浇在鱼身上即可。

- 胡萝卜炒鸡蛋 -

原 料： 胡萝卜；鸡蛋；葱；淀粉；盐；

做 法：

1、鸡蛋打散之后加少许盐，少许水淀粉。

2、锅里放油（多一点），胡萝卜下锅沥油捞出。

3、锅中爆香葱花。放入鸡蛋。倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。

- 鸡蓉豆腐汤 -

原 料： 鸡胸肉50克；豆腐30克；葱末5克；提前熬好的鸡汤大骨汤之类100克；盐少许；

做 法：

1、鸡胸肉剁碎，团成小肉丸同高汤煮开。

2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

-

请到「今天看啥」查看全文