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OMG | 自从零基础的我学会做这三道夏日低卡轻食,就再没点过外卖了

时尚COSMO  · 公众号  · 时尚  · 2017-06-25 19:30

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去餐厅点份沙拉听起来是个不错的注意,从后厨直接端上餐桌,能吃到新鲜食材的感觉让人幸福。不过价格上优势不大,COCO公司附近那家意大利餐厅中的“成都小吃”,一份凯撒沙拉配煎鸡胸的价格是38元,整块鸡胸搭配按盆相称的沙拉,性价比其实很高。不过面对烈日的烧烤功能,实在是不想走进户外慢性自杀。



相比之下,自制沙拉就要靠谱多了,比如这一道芝麻菜意式沙拉配鸡胸肉,食材成本大约在12元左右,而且做起来非常简单,15分钟就能搞定。



芝麻菜意式沙拉配鸡胸肉



【原料】 芝麻菜,阔叶生菜,樱桃萝卜,鸡胸肉,意式沙拉汁



【做法】


1.樱桃萝卜洗净,切薄片后待用;



2.将鸡胸肉煮熟,切片;温馨提示:如果你觉得鸡胸肉没有味道,在下锅前可以涂抹上盐和黑胡椒腌制10分钟。除此之外,没有煮熟的鸡肉会造成食物中毒,所以如果鸡肉还有粉红色未熟的部分,务必重新下锅。



3.将芝麻菜和生菜洗净,与之前切好的樱桃萝卜和鸡胸肉放入沙拉盆中;



4.放入沙拉汁,搅拌均匀就可以大吃特吃啦!









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