【素食】很多人叫它“洗肠草”，多吃这个能排出体内垃圾！

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配料:
西芹250克、百合30克、枸杞5克、生姜5克、生粉3克、盐适量、花生油适量、调味粉适量

烹饪步骤:
1.锅中放入油，以中火烧至五成热，放入姜末爆香，随后放入西芹翻炒片刻。放入百合、盐和调味粉，翻炒均匀。



2.最后放入枸杞、水和生粉打成的勾芡，将汤汁收稠即可。



3.摆盘享用

菜谱小贴士:

1.切块的西芹不用翻炒太久，太老会影响口感和成色。

2.百合非常鲜嫩，不宜久炒，不然会很快变黑。枸杞同理百合，过度加热会破坏原本的味道和营养。

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