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骨头汤不补钙,这 7 种才是真正的「天然钙片」

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2017-04-19 12:06

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每 100 ml 牛奶含有 104 mg 钙,每天喝 300 ml 的牛奶,就可以获得一天钙需要量的 3 / 10 左右。


如果喝牛奶感觉胃肠不舒服,可以喝酸奶。奶粉也是很好的选择,每天 37.5 g(约 2~3 瓷勺)奶粉就相当于 300 ml 牛奶。


比较胖、血脂高的朋友,低脂的牛奶或者奶制品更合适。


豆类、豆制品

豆类及豆制品是物美价廉的补钙食品,钙含量远远高于肉类。


黄豆中钙含量高达 191 mg/100 g。在制作豆腐的过程中,加入的卤水或石膏,也能增加钙含量。


比如,卤水豆腐的钙含量为 138 mg/100 g,石膏豆腐是 116 mg/100 g。


推荐大家每周吃大豆 100 克,相当于 220 克豆腐干,或者 290 克北豆腐,或者 560 克南豆腐。


绿叶蔬菜







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