正文
当地部门表示,经相关权威部门检测,
吃一颗织纹螺就有可能丧命,但一些经营户仍在偷卖织纹螺。
台州警方缴获的大量织纹螺
我国《食品安全法》明确规定,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,农贸市场举办方应当履行查验、报告等义务。建议市民如发现不法商贩经销织纹螺,请及时向市监部门举报,举报电话:12345、12315、12331。
明知道有毒
但因为贪吃甘愿冒险
织纹螺,有的地方还叫做割香螺,被认为味道鲜美,有一定的受众。
每年春夏季是割香螺最多的时候,记者去年在某家饭店里就曾见过,而且不少人是特地冲着它去的。
老板并不明目张胆销售,只有遇上熟客才会拿出来,朋友介绍朋友,然后一起相约去吃,价格大概是100元一份,做法以葱油为主。
吃的客人都有侥幸猎奇心理,认为中毒的概率不会轮到自己头上。
早年间,宁波还专门有一个做夜宵生意炒割香螺的人,但并不开店,
只是一个手机号码口口相传,夜店、KTV的熟客们会打电话,让他炒好了送上门,卖到200元一份。
记者的朋友圈里,晒割香螺照片的一般都是本地地道吃货,关系好的会偷偷相告:“在镇海骆驼,一家排挡里有卖,你到了那儿问一下,都知道。”
另外一个朋友每年也一定会去镇海庄市吃割香螺,“一个偏黄,一个偏黑,纹路也不一样。”朋友介绍小黄螺和割香螺的区别。
最能吃的一位朋友,则是自己去梅山、咸祥找货,“一般菜场会有,但也有可能扑空。新鲜的30元左右一斤。”
这些朋友,每一个都知道吃割香螺的危害,也相对有经验,有一套清洗烧煮的方法。也知道吃完之后一旦嘴巴发麻,赶紧跑医院。
相关部门几乎年年宣传它的危害,但有人就是因为贪吃甘愿冒险。