饱和与不饱和脂肪，胆固醇，成分很重要！嘴上没数，心里还没数么

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含饱和脂肪酸的脂肪在常温下呈固态，而且口感较好，多存在于动物的脂肪、沙拉、棕榈油、可可油等食物中。

含不饱和脂肪酸的脂肪多存在于植物、蔬菜、种子、鱼类和坚果当中。

但从脂肪这一条上来说，还是建议尽量摄取含不饱和脂肪酸的脂肪，有两个前提条件，首先是但从脂肪的摄入这一条考虑，再有就是尽量选择，千万不要过度解读。

其实啊，脂肪无罪，只是很多人不懂得合理的利用，一个劲的往身上长，你我都明白，脂肪只是不听话，你想要的地方，它不去，你不想要的地方赶不走。

哈哈哈，居然有女生不自觉的低头了。

关于饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸对健康的影响，在这里要强势插入另外一个家伙就是——胆固醇

胆固醇可能是比脂肪更让人讨厌的家伙，为啥说它呢，且听我徐徐叨来

胆固醇多存在于动物内脏、蛋黄、蟹黄里面，不仅是细胞膜的组成成分，还能够合成一些激素和胆酸。

咱们人体里的胆固醇七成是由肝脏合成的，另外三成在食物中获得。

三分天注定····七分靠打拼····爱bia~才会赢

唱的真好听，呸！

胆固醇大体以两种形式存在于脂蛋白中：高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。

是的，又是大体的分类，还有极低密度脂蛋白胆固醇，我都不知道这货是什么。

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