入夏就疯长的驱蚊草，和水果一拌，居然成了空调病救星！天越热越好吃

主要观点总结

文章介绍了古人如何在没有空调的情况下度过炎炎夏日，并着重描述了南宋皇家主办的“消夏饮子”主题赛中紫苏饮的流行。同时，推荐了一道用紫苏制作的美食——紫苏桃子姜，并详细描述了其制作过程和所需材料。文章还提到了不同人对紫苏桃子姜的评价和感受。

关键观点总结

关键观点1: 古人的消夏方式及紫苏饮的流行

文章提到古人没有空调时如何度过夏天，并介绍了南宋皇家举办的消夏饮子主题赛中紫苏饮因其健康好喝而夺冠。说明了紫苏的消暑祛湿和调理脾胃的功效。

关键观点2: 紫苏桃子姜的美食介绍及制作过程

文章介绍了一道用紫苏制作的美食——紫苏桃子姜，详细描述了其味道特点和制作过程，包括用料和做法，以及制作过程中的小贴士。

关键观点3: 紫苏桃子姜的评价和感受

文章引用了不同人对紫苏桃子姜的评价和感受，包括在长沙城长大的孩子们的特殊情怀，以及其他厨友对这道美食的评价和感受。

正文

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by 厨友@爱在幸福里

“做了紫苏桃子姜，剩下的汁把黄瓜去皮去子切条放进去泡着，没想到出奇的好吃。然后直接又做了一罐紫苏黄瓜姜。”

by 厨友@天涯-195

紫苏桃子姜

🧑‍🍳食谱作者：hyy_lili

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🥦用料

脆桃     7～8个

杨梅     500克

子姜     150

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