这种“毒碗”，你家可能天天都在用

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市面上的陶瓷餐具五花八门，仅靠肉眼难以分辨其组成成分

如果你的仿陶瓷餐具来源正规，那在常温下使用也都没什么问题。 但要注意的是，它们并不适用于高温环境，尤其是不能放到微波炉或洗碗机来用[4]。

2014年的一项研究指出，微波炉加热仿陶瓷材料会促进脱甲基化、加成和缩合反应，从而增加甲醛的迁移量。研究显示，与传统加热方式相比，微波加热下仿陶瓷餐具的使用寿命会显著缩短，超过10倍[5]。

微波炉的高温环境可能会导致仿陶瓷碗中的化学物质迁移到食物中，从而对人体健康造成危害

除了“怕热”，仿陶瓷餐具还很“短命”。

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