99%的人搞错：泡茶一定要用对壶！

如何挑选紫砂壶

泥料的好坏是一把好壶的基础，宜兴紫砂600年的历史，是对于宜兴泥料最大的认可。

宜兴本地的泥料，也就是平常俗称的：黄龙原矿，本山料，其宜茶性是浙江、安徽等的“外山料”所不能比拟的。

如果泥料不正，即使在宜兴烧制，也不能称得上是真正的紫砂壶！

老蒋家绝对不用这种泥料，用过我壶的壶友，都会为我的泥料点赞！

“工”即工艺，又分为“ 成型工艺 ”和“ 制作工艺 ”。成型工艺又分为最 原始 的“ 全手 ”，即完全手工制作。以及借助 模具 定形的“ 半手 ”

各种成型工艺中， 全手为最好的，半手次之 ，因为紫砂泥的双气孔结构的物理性，是在拍打泥片的过程中形成的，全手工做壶在没有定型之前都是拍拍打打，这个过程就是对紫砂气孔的重组。