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暴跌的榴莲

虎嗅APP  · 公众号  · 科技媒体  · 2025-06-05 22:24

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贸易便利化红利释放。

随着中国、东盟自贸区3.0版谈判的推进,东南亚水果进入中国市场的门槛降低,流通效率提升。

“过去泰国果园的榴莲到国内零售,需经历繁琐的通关流程,运输损耗可达20%。如今,榴莲的跨国供应链效率提升,途耗时间缩短了约30%。”张弛指出,这在一定程度上降低了流通成本。

再者, 国产榴莲的涌现。

据海南省农业厅最新消息,三亚育才生态区约1.4万亩“榴莲试田”,超4000亩已落地成果,按每棵树产出20到30公斤计算,预计6月首批产量可达600吨。

首批国产“树上熟”榴莲 (涵盖金枕、黑刺、猫山王等高端品类) 预计6月中下旬批量上市,虽体量尚小,但对市场预期和特定区域的供应格局已产生影响。

二、品质两极分化

在供给增加的表象之下,一个更深层次、也更为致命的问题—— 榴莲品质的普遍滑坡

多位业内人士向“灵兽”透露,今年进口榴莲的“生包” (榴莲看似成熟开口,但果肉未熟或口感不佳) 比例异常之高。

“今年榴莲消费者也有反映,品质较往年逊色不少,许多果子口感寡淡、水分过多,甚至出现‘馒头味’,开出‘夹生’、‘死包’、‘硬包’的概率也大幅提升。”一位资深榴莲贸易商坦言。

他表示,今年泰国东部产季推迟了约一个月,恰好与当地雨季重叠,持续降雨严重影响了榴莲的糖分积累和成熟度。

“即便产地收购价跌至5元/斤,品质上不去,高昂的固定成本 (如包装、运输、关税和冷链) 依然存在,运回国内的劣质果甚至面临亏本处理,乃至支付垃圾处理费的窘境。”

而品质问题直接导致大批低质量榴莲涌入国内市场后,商家为求快速出手不得不低价抛售,进而引发价格的“踩踏式”下跌。

张弛也向“灵兽”证实,今年榴莲质量普遍不佳,果子进入国内后只能快速处理。“有裂口的榴莲会在市场行情基础上打五六折,品质问题严重的甚至只能打一二折。一个货柜近百万的成本投入,最终可能只卖出二三十万元。”







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