宗宁：必胜客携手联想，餐厅升级进入互联网+时代

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北京必胜客比萨饼有限公司总经理宋志蕴对餐厅的科技化做了详细的介绍，她表示“：“必胜客打造的这家体验餐厅，完全围绕消费者就餐需求展开，覆盖从点餐、等餐到就餐及餐间休闲等各个环节，并推出了实时动态推荐、全移动点餐、乐趣化等餐、沉浸式就餐、镜面AR互动等几大体验亮点，力争提供有特色的用餐环境。通过携手联想的创新技术，将科技元素融入餐饮社交场所，让顾客在享用美食的过程中还额外体验到更多的互动趣味性。”从这段话我们可以看出，在整个产品的设计上，已经开始以人为中心，这是餐厅的一个根本观念改变。

创新科技的创新体验

必胜客打造的贯穿式新的用餐体验，从实时美食榜单开始，通过显示屏实时显示当日热销食品排行榜，帮助用户做出更好的推荐及点餐选择。这个设计把餐厅从被动服务变成主动推荐，也符合当代人喜欢参考别人的消费习惯。点餐环节的移动化则是整个餐饮行业一直在在努力的事情，很多企业也开始了自己的电子化点单的尝试，但距离实现消费者的完全自主点单，还是有些距离的，但在必胜客的体验餐厅，用户完全可以通过手机或平板进行自己的点单，大大降低了服务员的工作量，也提高了点餐的效率。

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