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搅沫沫 · 公众号 · 青海 · 2019-10-14 18:58

正文

用手撕出来的鲜毛肚

只需在锅里涮烫“七上八下”

就可以吃了

爽脆，鲜香，还有嚼劲

感受毛肚的小刺与

舌尖味蕾冲击的美妙滋味

赞不绝口的虾滑

吃到中间再来一份虾滑

虾滑入锅煮后Q弹嫩滑

入嘴的时候要小心烫喔

作为一个牛肉爱好者

这里有各种品类丰富的牛肉

各种都尝上一遍才满足

纯手工制作的黑豆

区别于传统黄豆豆腐

由黑芝麻和黑豆手工研磨而成的黑豆腐

更是增添了芝麻的醇香

含苞待放的玫瑰牛舌

玫瑰花造型的牛舌颜值爆表

乍眼一看还真有点像花瓣

取一片下来，发现原来真的好大！

下锅左右摇摆涮个20秒就可以吃了

新鲜牛舌特别的有韧劲

肉香味超浓！

新鲜的蔬菜

刚刚采摘的新鲜青笋尖

连皮都十分水嫩

鲜嫩的青笋尖

在翻滚着的牛油红汤锅子里

涮个1-2分钟就可以捞起来享用了

粉粉嫩嫩的上脑肥牛

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