北京首家！可以吃化石的店！

吃喝玩乐在北京 · 公众号 · 北京 · 2019-09-12 18:20

正文

可能随意其实是故意的？得到的每一块都不是那种有棱有角的正方形，总有着或多或少的缺口和凸起。不修边幅的地方，放在光下还能透出纹路来， 一块自带磨损感的远古化石get！

3D变2D，秒入薄脆二次元

上一眼还是摆在面糊上的3D立体海鲜，开盖就变2维平面了，而其实这台“电饼铛”真正做出来的是——来自 日本江之岛的网红大仙贝 ！原来动漫里拿仙贝当扇子的场景不是不可能！可还没等我扇几下，就被掰碎了！

店里目前有两种口味：原味和 芝士海苔味 ；三种食材： 黑虎虾 、章鱼和 小河虾 。单独的仙贝带有一点点咸味，更像是那种沙沙脆的小零嘴，有海鲜的地方质感不一样？

原味黑虎虾仙贝

店里撑门面的头牌就是比手掌还要长的黑虎虾了。坚硬的虾壳嘎嘣脆，之前吃虾都不用动手剥壳的愿望算是变相实现了吧，就是嚼起来可能会有点费牙。

虽然虾肉的质感消失了，但整个仙贝都充满了海的味道，脆脆的让人无法拒绝呀~

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