主要观点总结
本文讲述了堆峰村与青花瓷的深厚渊源,以及村民从事青料煅烧的历史和文化。堆峰人将捡来的石子青运往景德镇,再将其煅烧成熟料,卖给景德镇的窑厂料行,作为生产青花瓷的矿物颜料。青料的历史长达五百余年,堆峰人在景德镇留下了商帮文化。如今虽然天然矿物青料已被化工颜料取代,但堆峰村依然保留着一些传统建筑和人文历史。当地政府正在采取措施修复古建筑和传承青花釉料煅烧技艺,期待这个小村能够持续讲好它的故事。
关键观点总结
关键观点1: 堆峰村与青花瓷的深厚渊源
堆峰人将石子青煅烧成熟料,卖给景德镇的窑厂料行,作为生产青花瓷的矿物颜料。这种传统已经持续了五百余年,堆峰人在景德镇留下了商帮文化。
关键观点2: 青料煅烧的历史和现状
传统青料煅烧技艺面临失传的危机,目前只有晏木然、晏学荣父子还在从事这一行业。当地政府正在采取措施传承这项技艺,并修复古建筑,以期保护好这段历史。
关键观点3: 堆峰村的文化品格和历史遗迹
堆峰人敢为人先、守望相助、开放包容、重义轻利的文化品格在这座赣西北小村是有迹可寻的。村中散落着18幢古建筑,其中一些已经倾圮颓败,但仍有部分得到了修复。
正文
走进堆峰,穿越时光隧道,一个鲜活的村庄从历史深处走来。
明正德十年的《瑞州府志》“物产”记载:“无名子出天则冈,景德镇用此绘画瓷器。”十年前,元青花研究专家、高安市博物馆原馆长刘金成据此产生了溯源想法——国产青花料主要有珠明料、浙料、石子青、平等青,当时瑞州府下辖高安、上高、宜丰,天则冈产石子青(无名子),它具体位置何在?
后经调查访问,刘金成得知,天则冈位于今上高县工业园区一带,他还找到了上高县新界埠镇堆峰村的晏木然老人。老人10岁就跟着祖父晏文星到本县的天则冈、堆峰村,以及高安、宜丰等地捡石子青,然后煅烧成熟料,卖给景德镇的窑厂料行,作为生产青花瓷的矿物颜料。老人说,那时堆峰不少村民到全国各地捡矿料。当天,刘金成从晏木然手中购得上等青料,作日后研究之用。
2019年,刘金成陪故宫博物院专家再次来到堆峰村,开展青花钴料产地调查,并在山上拾得石子青。这也印证了宋应星《天工开物》中有关青花钴料的记载:“此物不生深土,浮生地面,深者掘下三尺即止……”
堆峰村,因为青料的缘故,开始更多地进入人们的视野。
记者慕名来到堆峰时,晏木然的儿子晏学荣向记者展示自己煅烧的青料。“石子青从山上捡下来,经过淘洗、分拣,再煅烧变成灰黑色,加水研磨成浓墨状,就成为绘瓷的青料了。用它给瓷器绘画后,再附上一层透明的釉,经过1300摄氏度的窑火烧制,灰黑色的花纹就变成美丽的蓝。”这种惊人的色变,是因为天然青料中的氧化钴产生了化学作用。青料中钴含量越高,烧制出的青花瓷蓝色越鲜艳亮丽。
堆峰人捡拾和煅烧青料的历史有多长?明正德十年《瑞州府志》和《天工开物》相关文字的记载,证明堆峰人与景德镇陶瓷料行的生意至少延续了五百年,甚至更长也未可知。
作为全国元青花研究领域的知名专家,刘金成曾用堆峰生产的青料在景德镇做实验,烧制出来的青花瓷达到了元代青花瓷类似的效果。“目前学术界普遍认为元青花采用的是进口苏麻离青,但我们实验结果表明石子青也能达到同等效果。”假如元青花采用的是石子青,那堆峰的青料历史又将向前翻页。
对于堆峰人来说,这座村庄的青料历史长短并不重要,重要的是与青花瓷相伴相生的商帮文化,已深刻融入他们的生命。今年83岁的晏木然老人告诉记者,有关堆峰青料的事,代代相传,从明代嘉靖四十年开始,有堆峰人开始常驻景德镇,从事青料原矿的收购、加工、制瓷等。到明代后期迎来鼎盛期,堆峰人成立商帮,购地置办房产,开料行、办会馆,逐步在景德镇形成“堆峰街”。
历史总是有迹可寻。明代中后期,景德镇民窑快速发展,各工种分工精细,配套产业逐步完善。《天工开物》记载:“共计一坯之力,过手七十二,方克成器。其中细微节目,尚不能尽也。”清代督陶官唐英在《陶人心语》中自序:“其人居之稠密,商贾之喧阗,市井之错综,物类之荟萃,几与通都大邑。”
于是,当时景德镇开始形成中国历史上一个特殊的社会形态——行帮组织。与景德镇往来密切的堆峰人,在时代熔炉中建立自己的商业组织和架构,是再正常不过的事。他们在瓷都建立商帮的同时,也在家乡置办下丰厚的家产。
百年光阴,沧海桑田。景德镇在一代代窑工的汗水中不断改旧换新。
堆峰五百余年的青料史,村民在景德镇买过多少土地、起过多少房产,已无从考证。但时至今日,“堆峰街”的故事,在村里妇孺皆知。
晏木然从小跟着老辈人四处捡料,最远到过云南。“我爷爷为了捡珠明料,在云南宣威那边生活了将近十年,还讨了当地老婆。”晏木然记得,那时堆峰人在景德镇董家岭、戴家弄、钟家弄等地,还有料行、窑厂、商铺。但那时“堆峰街”早已没了往日的规模。
这也许是历史发展的必然。天然矿物青料,早已被化工颜料所取代。晏学荣说,他煅烧的青料,主要用于仿古瓷或是高端艺术陶瓷的制作,需求量大不如前。如今,堆峰捡石子青的村民屈指可数,懂得青料煅烧技艺的只有晏木然、晏学荣父子。
父子俩坚守这门技艺,与千年瓷都一直保持着联系。