正文
卤肉
燥
酱!
接下来,我们来细细品一下这 4 款美味~
1.
日食记-牛肉燥拌酱
日食记的线下店,最受欢迎之一,要属牛肉燥面!
这碗面,连老姜本人去店里吃都要等位,
饭点的话得等一小时
。。。
肉燥并不是什么稀奇的东西,为啥要排这么久队去吃这样一碗面?
这款牛肉燥是南美进口的
优质牛排肉绞碎制作
!
高蛋白,且脂肪含量低!
选肉严格控制肥瘦比例,保证口感和油润度的平衡。
含肉量30%以上,
每口都要嚼到肉
,颗粒大,不齁咸!
市面上不少肉燥,因为有重油重盐的调料打掩护,所以可能会选择次一些的肉,或是含肉量少,颗粒小。
而日食记为了做一款优秀的牛肉燥,对
配料的比例进行了
反复调试
,
展现原汁原味的台式古早味,好肉燥配上好料!
使用台湾料理米酒、特色古早味金兰酱油提香。
草菇老抽、一品鲜酱油又进一步赋予了它诱人的色泽,
金钩海米的鲜香味
和肉味完美融合,
使酱汁鲜美可口、香味醇厚。
每一步都至关重要!
每一口都牛肉粒饱满
,酱香馥郁而不油腻~
现在,
不用去店里排队
就能吃到的美味!还不下手?
各种搭配任性吃肉:
牛肉燥饭get☑️
豪华牛肉燥汤面get☑️
肉末茄子 get☑️
蚂蚁上树 get☑️
火锅蘸料get☑️
方便携带,随时都能加个菜
保质期:
10个月
2.
日食记-开阳葱油酱
这款葱油酱,跟普通的葱油不同,
里面加了金钩海米,非常香也非常鲜。
金钩海米俗称的
开阳