林依轮：为什么我敢挑战老干妈的地位 | 吴晓波视频

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吴晓波： 创业到现在，你觉得歌手好玩，还是创业好玩？

林依轮： 做歌手有做歌手的好玩，创业之后有好玩的地方，但是也有痛苦。

吴晓波： 哪个更苦？

林依轮： 肯定现在更苦。以前唱歌，只要站在舞台上，每年出唱片，把自己的嗓子照顾好，现在我要照顾所有人。但是如果再选一次，可能我还是会选创业。

吴晓波： 明星如果喜欢吃、有粉丝，以前都是开餐厅的。我十来年前去香港的时候，香港有很多明星开餐厅，一个香港的媒体人跟我讲，10家中基本上9家会倒闭。

而且艺人转型真的很难，因为镁光灯下被伺候惯了。就跟咱们做节目一样，咱们在瞎聊，讲完就拍拍屁股走掉了，背后还有摄像、编导、剪辑、市场营销的一堆人，艺人大部分就是这样的。你现在要管公司，那还得了。

我觉得你做美食也挺早的，差不多有10年了。先在央视做《天天饮食》，后来在优酷做《创食计》，其实从你的发展路径来看，如果你不唱歌了，而是一直当主持人、做美食节目，也不一定会走到辣酱这一条路上。为什么你没有一直走主持人这条路呢？

转型创业，为什么钟情辣酱？

林依轮： 我还是觉得因为我有做调味料的情结，2006年我主持《天天饮食》，2007年做了联合利华产品的代言，浓汤宝一开始是给老百姓的一个家庭厨房解决方案，熬汤不会吊汤用这个就可以了。

当时产品刚一上市，我作为代言人去做产品发布会，做了半个月的宣传，全国卖断货。上海的发布会晚开了1个半小时，是因为等着人把广州货架上还没有卖的二十几盒背回上海。

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