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好物 | 细腻爽滑的藕粉,早餐吃它快手又满足

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-06-26 12:15

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纯藕粉与速溶藕粉的冲调方法稍有不同,需先用凉水稀释,调匀后再加开水搅拌。冲出来的藕粉是浅浅的粉色,色泽动人,晶莹剔透,闻则清香淡雅,食则细腻柔滑。若觉原味藕粉甜度有限,再加入几勺蜂蜜,撒上几朵桂花,煮出一碗清新明丽,春天里尝一口,整个人都变得温柔起来。

图片来自厨友 @ Sunrise太阳 ,藕粉购于下厨房市集

厨友







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