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如何煮一锅醉人香米饭

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2016-10-19 20:19

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正因产量低、成本高,市面上的五常稻花香售价比普通大米贵出不少,质量有保证的。

这款 「五常稻花香米」 来自五常市向阳镇瓦轮屯的李贵财家,在 下厨房市集 早有售卖。平时价格77元10斤, 厨友评分达到了惊人的4.8分 ,有着极佳的评价。


贵财家世代种植大米,现在依然延续着祖辈传承的古法人工种植方式,种植出留有质朴醇香的五常稻花香米。每包米的包装袋上均印有稻谷的种植和打磨日期,确保你吃到的是 新鲜活米


表面未经抛光 ,看起来没有超市的米鲜亮,却 留住了表皮的丰富营养,更断绝了造假或以次充好的可能 ——要知道,“陈米翻新”或人工添加香精,可都离不开抛光这一步。








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