深夜食堂：不打烊的人间剧场〡轻芒

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所以被当作「深夜食堂」的连锁快餐店，不仅仅给人带来安全感，还有为「独自吃饭」的合理性证言。即便被亲戚看到一个人独自吃吉野家又如何？都市里需要的「人情味」，大概是像小林薰饰演的食堂老板那样： 不评论不干涉他人的人生，沉默着悲悯，适度地关怀。

其实老板是神明，食客是求神拜佛的信众，食堂是庙，而到最后我们都只是为了可以有人听听我们吐一点苦，吃到一顿温暖的饭，尝到一点熟悉的味道，于愿足矣。

- 深夜食堂

Automat by Edward Hopper

在日本存在一家现实版的深夜食堂，是由一位叫做美佐子的 91 岁老奶奶经营。日本战后不久开业至今，她一个人经营了 70 年，从未间断。

「他们都说，让我要好好活到 120 岁，我每次都说别开玩笑啦，都说是我帮助了他们，其实是他们治愈了我。」

无论是工作到很晚的白领，还是坐台的陪酒小姐，亦或是开寿司店的老板，他们每次的深夜到访，就像是回家积蓄能量，他们都把美佐子叫做「妈妈」。

在 《91 岁的深夜食堂》 这部纪录片中，记录了很多老奶奶与客人间的平实对话，能让人从心底感受到暖流。

在内地版《深夜食堂》播出后，人们热烈地讨论了一轮「 中国版深夜食堂要是拍这些故事该多好 」。

其实我们的生活中并不缺漫画里的鲜活面孔，但他们大都藏进了「深夜」这段时间褶皱里。而 夜里的光更聚焦，结束一天劳碌人的神情更松弛，没人侵扰的时空我们可以更专注自我，所以在深夜我们能看到生活的更多可能。

最后照例附上一张夜游地图。如果你在北京想体验不打烊的「深夜食堂」，可以去下面这些地方：

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