如何在深圳找到潮汕人的饭醉窝点？

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乌头肉厚刺少，蘸普宁豆酱吃，豆酱的咸香瞬间吊出了鱼鲜。

这时候，需要来一勺番薯粥清嘴，压一压豆酱的咸味。

甜脆的韭黄，简单拿来炒蛋，已经香气四溢，遇上柔韧的潮州鱼面，加胡椒粉翻炒，美味浑然天成。

九肚鱼，由于肉质像软塌塌的豆腐，又有“豆腐鱼”的叫法，裹上脆浆油炸，又酥又脆，嫩香可口，筷子完全停不下来~

蚝烙香松软烫，没有粘腻和油滋滋的不适感， 给舌尖带来了惊喜。

蚝仔很大一颗，很大，比拇指还大，肉质软嫩多汁。

非要挑毛病的话，就是这碟卤鹅吧，鹅肉虽泛油光，但缺少浓郁而有层次感的卤香。

潮香四海的细节，也做得特别棒：饭前送上黑豆熟地煮的凉茶；

饭后一碗姜薯椰汁西米露奉客，把客人的身和心，都照顾妥帖了！

在这里，点什么都好吃，即使是第一次吃潮汕菜的朋友，也可以放心点菜，大胆地探索美味。

景田市场的潮汕小吃

一人食的话，半岛君喜欢去景田市场附近溜达，那里有肠粉、猪杂粿条、鱼粥，潮汕焖饭...堪称是“潮汕小吃的江湖”，忍痛介绍我的私家饭堂给你们~

郭记柯香饭

一碗美到心里去的潮汕香饭

第一次去的时候，半岛君看着招牌一脸茫然，网上也查不到“柯香饭”，后来问了老板，才知道这是潮汕的一种焖饭，炣（kě）香饭。

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