明日小寒，吃红枣

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糯米枣 by 西米SIMY

在《红楼梦》第十一回里，秦可卿提到自己好一口枣泥山药糕。这道适合女生的中式点心制作步骤并不难，只是很考验耐心。需仔细地将红枣去核去皮炒制成枣泥，山药也要压成细腻的泥状，将枣泥均匀地抹在山药泥上卷起即成。实在是一道讲究的甜点，但最后成品绵密细滑的口感倒也不辜负了过程的细致。

枣泥山药卷 by 吟儿

当磅蛋糕遇上红枣，古早味十足。烤制的过程中，满屋都弥漫着浓郁的枣泥香味。咬一口，松软绵润，不喜食枣的人对它也赞不绝口。配上一杯黑咖啡，便是一顿惬意的下午茶。

枣泥磅蛋糕 by 是_煩

冬天里的一碗暖心甜汤最能抚慰心和胃，红枣、红豆、薏米是不错的搭配。看似普通的方子，因为牛奶和冰糖的加入，而变得十分出彩，奶香四溢。煮稠一些当粥来吃，煮稀一些当甜汤来喝，稠稀由人，都是香浓甜蜜的幸福味道。

红枣红豆薏仁牛奶粥 by 粽子大人

“ 斗指戊，为小寒，时天气渐寒，尚未大冷，故为小寒。

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