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21世纪经济报道  · 公众号  · 财经  · 2016-11-28 12:23

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对于乳业来说,质量安全大于天。而且乳业产业链条长,对质量也提出了更高的要求,任何一个环节发生问题,都会对产品质量产生不可估量的影响。伊利基于全产业链的优质乳五星体系,直白说就是在“端到端”的完整牛奶产业链中,即奶源、研发、生产、物流、标准每一个方面都要“优质”,且五个方面缺一不可,这样才能叫优质乳。

为从源头确保产品品质,伊利加大规模化、集约化牧场建设,近几年共投入约127亿元用于奶源升级与建设。这手笔,只能用两个字来概括:大气。伊利通过“牛二代训练营”培训技术外,还通过“牧场合作伙伴发展学院”培养奶农运营、财务管理等综合能力;积极探索产业链金融模式,有效解决奶农融资需求……更让人惊讶的是,为了让奶牛睡的舒服,牧场管理员亲自跪在沙床感受软硬程度。不仅如此,奶牛吃的是美国进口的紫花苜蓿、喝水用的是法国生产的自动饮水器、挤奶设备来自德国的威斯拉沃,一切的一切都是为了比肩全球一流标准。







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