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牛排中含鸭肉!这样的牛排餐饮店咱们还能去吗?

江南晚报  · 公众号  · 社会  · 2016-12-07 20:36

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1、 长沙市食药监局12月3日已封存金牛角王库存牛排并抽样检测。

2、涉事餐厅金牛角王3日公开致歉并暂停销售涉事产品。

3、卷入此次食品安全问题的上海品尚食品有限公司也于4日发布声明,称“绝对不会在食品中掺杂掺假”,已主动提出封存产品供检测。







餐厅牛排年销量超百万份


12月2日晚,湖南电视台经视频道播出《金牛角王牛排里的“秘密”》,直指长沙金牛角王餐饮服务有限公司牛排中含“鸭肉”成份,且供货方为 上海品尚食品有限公司


作为当地知名的中西餐厅,金牛角王仅在长沙就有17家分店。公开数据显示,金牛角王一年卖出100多万份牛排。牛排也是该商家的招牌,且工作人员坚称肯定是整块纯牛肉。









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