健身首选鸡胸肉！但是不知道怎么做好吃？！

鸡胸肉想必是

所有健身者所熟悉的

那为什么健身者

都热衷于鸡胸肉呢？

鸡胸肉很重要的一个特点

碳水化合物含量为零

没错，0%。很吓人有没有？

高蛋白、低热量

大家都知道减脂的第一要义

就是不能摄入过量的碳水化合物

比如面包，米饭，乌冬面

刀削面，各种糕点

都是不可以碰的

当然了，前提是你认真在减脂

如果你只是喊喊口号

并不追求身体的线条

这些碳水化合物你可以随便吃

然而想吃鸡胸肉

却不知道应该怎么吃？

稍微没做好

就会变得干巴巴？

没关系

今天， M AX就来教你做鸡！

No.1

煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁

用料

无皮无骨鸡胸 1块， 黄芥末酱 2茶匙， 蜂蜜 2茶匙， 盐 适量， 胡椒 适量， 西式混合干香料 适量， 柠檬 1/2个， 橄榄油 3茶匙

做法

1. 鸡胸肉锤至厚度均匀。

2. 洒上盐，胡椒，干香料，淋上油抹匀。

3. 锅上高火，煎鸡胸肉至熟。

4. 黄芥末酱与蜂蜜拌匀后，挤入新鲜柠檬汁，倒入橄榄油，拌匀。

5. 最后将酱汁淋在鸡胸肉上即可。

No.2 香煎鸡胸肉

用料

去皮鸡胸肉 1块/约5两， 西兰花 1株， 粗盐 or 海盐（sea salt）， 大蒜粉 or 蒜粒， 红酒， 橄榄油， 生抽， 蜂蜜

做法